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地域団体商標

四万十川の青さのり (しまんとがわのあおさのり)

四万十川の青さのりの定義:

四万十川産の干し青さのり

品種:

ヒトエグサ

都道府県:

高知県

四万十川の青さのりの産地:

四万十川河口

管理組織 :

四万十川下流漁業協同組合

四万十川の青さのり一言プラス:

河口付近の海の底の岩に群生する藻で、網に種を植え付けて栽培します。佃煮や酢の物に使われます。