鳥取県の東伯和牛　特産品事典【たくさんとくさん】

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東伯和牛 （とうはくわぎゅう）

東伯和牛の定義：

鳥取県東伯郡琴浦町（旧東伯町の地域）で飼育された和牛の肉

品種：

黒毛和種。

都道府県：

鳥取県

東伯和牛の産地：

大山山麓の東伯郡琴浦町

管理組織 ：

鳥取中央農業協同組合

東伯和牛一言プラス：

独自の飼料で育てた、甘味のあるほどよい霜降りが特徴です。