三重県の伊勢茶　特産品事典【たくさんとくさん】

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伊勢茶 （いせちゃ）

伊勢茶の定義：

三重県産の緑茶

都道府県：

三重県

伊勢茶の産地：

三重県産

管理組織 ：

伊勢茶推進協議会

伊勢茶一言プラス：

北勢地方の「かぶせ茶」が有名ですが、中勢、南勢、志摩の県内各地方でも「煎茶」、「深蒸茶」の栽培が盛んです。主に二番茶までの栽培です。