和歌山県の紀州うすい　特産品事典【たくさんとくさん】

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紀州うすい （きしゅううすい）

紀州うすいの定義：

和歌山県産のうすいえんどう

品種：

「矢田早生」、「きしゅううすい」、「紀の輝」

都道府県：

和歌山県

紀州うすいの産地：

和歌山県内

管理組織 ：

和歌山県農業協同組合連合会

紀州うすい一言プラス：

サヤから出して実を食べるえんどう豆。大粒でやわらかく、甘い。