冬になったな~と思う食材、料理は? アンケート結果[たくさんとくさん]

アンケート結果(アンケート期間:2009/11/09 ~ 2009/12/09)

埼玉県

40歳代

女性

鍋料理

埼玉県

50歳代

男性

おでん

東京都

50歳代

男性

湯豆腐

大分県

30歳代

男性

牡蠣

東京都

40歳代

女性

もちろん、お鍋です。 お友達がポン酢も九州のが美味しくて実家から送ってもらっている。 っと言っていたので、九州のポン酢でこの冬はお鍋を食べてみたいと思っています。

兵庫県

40歳代

女性

ぼたん鍋、殻付牡蠣

愛知県

50歳代

男性

おでんです。 大根や玉子 はんぺんなど味のしみたおでんは寒さも吹き飛ばしてくれます。

大阪府

50歳代

男性

鍋料理が、旨い

岡山県

50歳代

女性

おでん

大阪府

40歳代

男性

鍋料理

神奈川県

50歳代

女性

みかん、かぼちゃ、白菜、おでん

東京都

20歳代

女性

牡蠣フライ

大分県

50歳代

男性

牡蠣が売られているとき

奈良県

30歳代

女性

大阪府

50歳代

女性

おでん・牡蠣の土手鍋などの鍋料理

愛知県

30歳代

女性

貝類の牡蠣です。生食をそのままつるっといただくのって贅沢だなあって感じます。定番の牡蠣フライが大好きです。

 

40歳代

女性

白菜

三重県

30歳代

男性

 

50歳代

男性

松葉ガニ  カニすき

東京都

30歳代

女性

かき 白菜

長崎県

40歳代

女性

鍋ですね。大きな白菜やかぶ!

長崎県

40歳代

男性

牡蠣ですね ちなみに島原地方ではセッカ(石花?)と呼びます おそらく干潮時、干潟に顔を出した石の上に花が咲いたように見えることからつけられた名前と思います

 

40歳代

女性

やっぱり冬は、鍋ですね~

栃木県

20歳代

女性

漬物屋さんで「千枚漬」が出回り始めると冬になったな~と思います。

 

40歳代

男性

白子・鍋物に

埼玉県

60歳代

女性

さといも けんちん汁

 

40歳代

女性

カキ 鍋料理 湯豆腐

東京都

40歳代

女性

白菜で煮物

大阪府

30歳代

女性

おでん。

愛媛県

70歳代

男性

鍋物

長野県

50歳代

男性

白菜、大根、キノコ類、ネギは鍋物には絶対必要ですよね。

長崎県

40歳代

女性

大根かなあ

千葉県

80歳~

男性

千葉では、里芋です。

徳島県

50歳代

女性

あんこう鍋

大阪府

60歳代

女性

牡蠣

 

80歳~

男性

おでん鍋

 

40歳代

男性

牡蠣、鍋料理

埼玉県

50歳代

女性

牡蠣です・・・。

大阪府

40歳代

男性

鍋、カニ、ふぐ、

 

30歳代

女性

里芋

茨城県

50歳代

女性

三つ葉

千葉県

20歳代

女性

みかん

奈良県

60歳代

女性

かに

 

60歳代

男性

牡蠣・フグ

福井県

50歳代

女性

鍋料理、粕汁

東京都

50歳代

男性

牡蠣鍋

愛知県

30歳代

女性

お鍋 おでん 白菜 大根 きのこ 水菜 れんこん

高知県

40歳代

女性

大根、白菜、鍋物やおでん

栃木県

60歳代

男性

鍋物が食べたくなりました。

 

20歳代

男性

鍋ですか!

大分県

50歳代

女性

長ねぎ

神奈川県

40歳代

女性

白菜

埼玉県

50歳代

女性

里芋。具沢山のけんちん汁

静岡県

50歳代

女性

すきやき

東京都

30歳代

女性

あんこう しゃけ おもち ふぐ あかかぶ

岡山県

30歳代

女性

牡蠣。生ではもちろんですがお鍋や焼きそばに入れて楽しんでします。

大阪府

40歳代

女性

白菜の価格が下がり店頭で丸ごと売られているのを見かけると冬になったな~と感じます。

 

40歳代

女性

鍋料理

神奈川県

50歳代

女性

白菜・かぼちゃ・おでん

 

30歳代

女性

鍋料理。店頭に白菜が並ぶと思います。群馬県では、下仁田ネギが沢山売られて、食感を楽しんでいます。

神奈川県

30歳代

女性

おでん

兵庫県

50歳代

女性

シチュー・おでんに鍋料理ですね。大根も白菜も美味しくなって、はりはり鍋の水菜もいいですね。

石川県

30歳代

女性

店頭に並ぶ大根が増えておでんの材料も増えてきたとき

 

50歳代

男性

カキの土手鍋

東京都

60歳代

男性

白菜、鍋料理

埼玉県

50歳代

男性

「なべ」料理ですね。中身は何でもありです。

埼玉県

30歳代

男性

白菜

兵庫県

50歳代

男性

鍋料理

大阪府

40歳代

男性

鍋 茶碗蒸し

神奈川県

50歳代

男性

はくさい

東京都

50歳代

女性

鍋物がおいしくておいしくて。

北海道

50歳代

女性

寒くなってきたので鍋物が多くなりましたね。 白菜や長ネギをたっぷり入れた”てきとう鍋”家族で囲んで食べるのが、心も体もホッカホカです。 冷蔵庫 冷凍庫の整理もかねて作る”てきとう鍋” いつも子どもに「これはなんていう鍋???」といわれて私がいつも「てきとう鍋」と答えています(笑)

兵庫県

50歳代

男性

鍋料理で体を温めたくなった

大阪府

40歳代

男性

なべ

岡山県

20歳代

女性

野菜は白菜や水菜、大根がたくさん売られていると感じます。 料理はやっぱりお鍋ですね。最近、急に寒くなってきたので、お鍋なら野菜もたくさんとれて栄養満点です(^^)

大阪府

50歳代

女性

やはりお鍋の食材です。料理としてはおでん、ふぐやカニすき

神奈川県

40歳代

女性

おでん、鍋

兵庫県

50歳代

男性

ふぐ

東京都

50歳代

女性

さといもや大根等、冬野菜がいっぱい入った豚汁です。

大阪府

60歳代

男性

水炊きが多くなってきた

大分県

50歳代

女性

寒いと感じて鍋料理や豚汁です。

神奈川県

30歳代

男性

やっぱり白菜。なべでたくさん食べます。

山口県

30歳代

女性

やはりお鍋料理です。しゃぶしゃぶやすき焼きちゃんこやおでん体が温まります。

岡山県

40歳代

男性

きむち鍋

山形県

40歳代

男性

鍋物

茨城県

40歳代

女性

白菜、ネギ。鍋物、シチューなど。

京都府

30歳代

男性

なべ

兵庫県

40歳代

女性

あんこう ふぐ かに

埼玉県

60歳代

男性

なべ料理

福岡県

40歳代

女性

もつ鍋

東京都

20歳代

女性

牡蠣フライです

 

50歳代

男性

 

40歳代

男性

牡蠣、鱈、鰤

岐阜県

30歳代

男性

焼き牡蠣が食べられるようになったこと。

福井県

80歳~

男性

鍋料理

 

40歳代

女性

白菜

神奈川県

30歳代

女性

やっぱり、鍋料理。

長崎県

30歳代

女性

白菜に鍋

 

60歳代

男性

鍋物

長崎県

40歳代

女性

だいこん。なべ。

愛知県

30歳代

女性

お鍋、おでん、白菜、みかんなど。。。

埼玉県

50歳代

女性

牡蠣鱈・・・蟹・・・。鍋ですわ・・・。

群馬県

40歳代

男性

鍋料理。

山形県

40歳代

女性

スーパーに、たら・しゃけなどの鍋材料が並んだ時

群馬県

30歳代

女性

牡蠣

三重県

60歳代

男性

鱈、牡蠣などの鍋物

長野県

30歳代

女性

鍋、シチュー

茨城県

50歳代

女性

けんちん汁

香川県

40歳代

女性

白菜

東京都

40歳代

女性

鍋料理

愛知県

30歳代

女性

大根 白菜 鍋 おでん ねぎ ほうれん草

東京都

40歳代

男性

鍋料理でおでん

大阪府

30歳代

女性

やっぱり鍋ですね。スーパーに行っても、鍋特集とかしていると冬だなと思います。 寒いと料理を作るのも面倒になりますが、鍋だと、材料を入れるだけなので、本当に簡単で栄養もしっかり取れるので大好きです。

岡山県

30歳代

女性

やっぱり鍋料理! でも今年は新しい家族(初めての子)ができたので、危険を避けるため、回数が減りそうです。

 

60歳代

男性

鍋料理

 

40歳代

男性

大根や白菜は年中出回ってますが、値段が下がって安定しますと、冬になったと思います。 冬になるとおでんが食べたくなります。

 

50歳代

女性

銀杏です いつも煮豆と一緒に煮ます

 

60歳代

男性

牡蠣です。

熊本県

60歳代

女性

白菜ですね、鍋料理で良く食べるようになると冬だなあ~と感じます。

東京都

40歳代

女性

白菜が大量に出てくると、冬になったなと思います。

北海道

30歳代

男性

さつまいも

愛知県

20歳代

女性

鍋の具で牡蠣やあんこうが売っていると冬を感じます。 あとはおでん・肉まんですね。

埼玉県

60歳代

女性

白菜  里芋

神奈川県

30歳代

男性

冬瓜、白菜

東京都

20歳代

女性

おでん

大阪府

30歳代

男性

なべ

京都府

60歳代

男性

かに、特にせこがに

北海道

30歳代

女性

鍋全般

静岡県

30歳代

女性

おでん

大阪府

50歳代

男性

三重県

40歳代

男性

なべ

神奈川県

40歳代

男性

鍋物、牡蠣

神奈川県

50歳代

男性

はくさい

兵庫県

30歳代

女性

水菜かな

兵庫県

20歳代

男性

鍋!

東京都

30歳代

男性

イワシのゴマ漬け

兵庫県

40歳代

女性

かにですね。

熊本県

30歳代

女性

「おでん」です。

長野県

60歳代

男性

おでん

愛媛県

50歳代

女性

おでん・キムチ鍋

青森県

30歳代

女性

鱈やハタハタが店頭で特売になると冬だなぁと感じますね。

山梨県

30歳代

男性

白菜。鍋。おでん。肉まん。

神奈川県

50歳代

男性

旬の素材を施した鍋料理。

 

20歳代

女性

牡蠣フライです。

静岡県

70歳代

男性

鍋料理

神奈川県

30歳代

女性

白菜 やはり鍋

新潟県

40歳代

男性

鍋物

東京都

40歳代

女性

お鍋。ちゃんこ鍋にはまってます。

神奈川県

40歳代

女性

おでん。シチュー

秋田県

60歳代

女性

おでん、鍋料理、シチュー。

香川県

40歳代

女性

白菜が沢山出てくる

兵庫県

50歳代

男性

鍋料理です。特にふぐが店頭に並び始めるとてっちりを食べたくなります

愛媛県

40歳代

女性

広島県

50歳代

女性

今日は寒いので暖かいものが食べたいなと思ったら湯豆腐をします。

埼玉県

50歳代

男性

鱈、鮟鱇、蟹、河豚等を使った鍋料理

熊本県

30歳代

男性

おでん

沖縄県

20歳代

女性

鍋のだしが並ぶこと。

神奈川県

30歳代

男性

白菜です。 鍋物とかでよく食べるようになるので。

大阪府

40歳代

男性

ぶり大根、てっちり

茨城県

40歳代

女性

鍋物ですね。

東京都

30歳代

男性

『鍋』 夏にはあまりやらないですよね。冬の必需品!

東京都

60歳代

女性

鍋物 おでん シチュー

茨城県

40歳代

女性

鍋料理。白菜など。

北海道

40歳代

女性

白菜、みかん、鍋物

島根県

40歳代

女性

お鍋やおでん、大根、白菜

 

20歳代

女性

東京都

50歳代

女性

白菜、鍋

長野県

30歳代

女性

キムチ鍋

秋田県

40歳代

女性

鍋、おでん、シチュー。

大阪府

50歳代

男性

ふぐのてっちり

宮城県

40歳代

女性

鍋料理

兵庫県

40歳代

女性

白菜や菊菜など鍋用の野菜

 

60歳代

男性

キミチ鍋

埼玉県

30歳代

男性

クリームシチュー

愛知県

50歳代

女性

鱈・白子・鍋物

茨城県

20歳代

男性

やっぱり白菜。

 

60歳代

女性

やはり大根の煮物です。

埼玉県

50歳代

男性

冬を感じさせる料理はやはり「鍋料理」です。特に、「ふぐ鍋」「たら鍋」「あんこう鍋」など冬が旬の食材がメインの鍋料理が登場すると、冬になったことを実感します。

東京都

30歳代

女性

鍋 シチュー

福井県

80歳~

男性

鍋物が増えて

広島県

30歳代

女性

鍋もの

兵庫県

40歳代

男性

鍋料理全般

 

60歳代

男性

ネギや白菜などの鍋用かな。

大阪府

50歳代

女性

てっちり

埼玉県

50歳代

女性

鍋物全般

東京都

40歳代

男性

もち

和歌山県

30歳代

男性

鍋物

三重県

30歳代

男性

富山県

50歳代

男性

カキの土手鍋

大阪府

40歳代

女性

おでん

東京都

40歳代

女性

ふぐ鍋

愛知県

30歳代

女性

大根 鍋料理

埼玉県

50歳代

女性

みかん アンコウ鍋

岡山県

40歳代

女性

店頭の白菜や白葱を見ると鍋料理をイメージし、冬到来を実感します。

栃木県

60歳代

男性

鍋物が食べたくなる。

広島県

50歳代

男性

かき。かに お鍋

北海道

40歳代

女性

鍋料理の出番が多くなった

山形県

30歳代

女性

鍋料理。

神奈川県

30歳代

女性

やっぱり「鍋」。「おでん」や「中華まん」。

大阪府

50歳代

女性

牡蠣土手鍋で食べたら美味しいです。

 

40歳代

女性

白菜が入る鍋物が出てくるようになると、冬かな

 

50歳代

女性

ホッキ貝

 

30歳代

女性

すきやき

大阪府

50歳代

女性

鍋物 温かいシチューやスープ

三重県

60歳代

男性

うおすき

北海道

40歳代

女性

白菜です。鍋にも使いますが、マーボー白菜や白菜のグラタンにも・・・美味しいですよ!

 

60歳代

女性

白菜が美味しくなった時

北海道

30歳代

女性

お鍋料理

 

30歳代

男性

やはりおでんかな。今は夏も食べるそうですが

北海道

30歳代

男性

たち(たらの白子)を見かけた時 天婦羅にするととっても美味しいんです、 あ、たち汁も捨てがたい(^o^)/

沖縄県

30歳代

男性

もちろん河豚でしょう

宮崎県

30歳代

男性

豚汁
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