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創業明治二十年

広島県 寺岡家のお醤油

化学調味料や合成保存料を使用していません。原料由来の味を大事に素材本来の旨さを引き出します。


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伝統の味を贈りたい

山形県 フジ味噌醤油

フジ味噌醤油は山形県にある明治23年創業のお味噌屋さんです。もともとは麹屋さんでした。厳選された丸大豆と伝統の珍しいもち米のもち米麹を使っています。フジ味噌醤油のお味噌はたね味噌と呼ばれる30年間熟成させたお味噌を混ぜて発酵させるので...


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