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柔らかくてまろやかな味付け

三重県 喜太八しぐれ

喜太八しぐれは明治10年創業、伝統の味を守り続けて130年以上の老舗しぐれ屋です。元旦以外は休みなく営業している働き者のお店は三重県の四日市市にあります。佃煮としぐれの違いは調味料と仕上げる時間にあります。佃煮は大量の魚を醤油で長時間...