昔から魚を漁り、保存や旨味をますために加工していた日本。蒲鉾もそんな加工品の一つで日本各地で作られてきました。富山も蒲鉾の生産地として有名な県です。富山の蒲鉾は板がなく巻いてある巻き蒲鉾や鯛や鶴、亀などお祝いの品にかかせない細工蒲鉾が...
スケソウダラのすり身に天然のキンキを練り込んで作り上げた蒲鉾。仙台伝統の笹蒲鉾を全国にお届けします。
