かの蜂の鹿野養蜂園では昭和34年から”はちみつ一筋”のお父さんを先頭に家族で養蜂を行っています。蜂たちが巣の中で完熟させたはちみつを巣箱から採れたままの状態で瓶詰めにします。みかん蜂蜜はみかんの香りが、レンゲは爽やかな花の香りと、一切...
野田ハニーでは日本ミツバチが集めた幻のはちみつと呼ばれるはちみつを数量限定で販売しています。採取する場所は野田ハニーがある徳島県。日本ミツバチは管理が難しく数もいないうえ年に一回だけの搾蜜とその蜂蜜はとても貴重です。このほか、はちみつ...