
お客様のクチコミからテレビ・雑誌・新聞等のメディアに広がっています♪
切れているから届いてからすぐに食べられます。
お取寄せ、贈り物(ギフト)にとっても便利です。
・大きさ : 約170×65×40(mm)
・内容量 : 約420g×3品(さば寿司・焼きさば寿司・焼きさんま寿司)4〜5人様が適量です。
・酒の肴三品 : 瓜の粕漬け(奈良漬け)・茄子のからし漬け・ふきの佃煮 ※各80g
・賞味期限 : 製造日より3日間
お寿司の一本づつの量は、通常商品と同じです。
(北海道・沖縄県・一部の離島の地域へのお届けは、送料500円をいただきます。)



シャリの甘みと(鯖の旨味)の絶妙な味わい
◎国産の(真さば)にこだわり、鯖の旨味を最大に引き出すために、手間を惜しまず手作業で仕上げています。
鯖(さば)のエキスがご飯になじみ、米の甘さが鯖(さば)のおいしさを十分に引き出します。
一口食べると、旨味が混ざり合い至福の味が広がります。
昔ながらの懐かしい鯖寿司の味に、大切なあの方に喜んでいただけます。
![]() |
国産の素材にこだわっています。 ・国内近海産の 真さば ・岡山県産の お米 ・生しょうが |

口の中でほぐれる焼き鯖と生姜のアクセントが絶品
◎秘伝のタレにつけ込んで、ふっくらと焼いた(真さば)の塩焼きを、一本一本手作りして、こだわりのお寿司をつくりました。
寿司飯の中に生しょうが、ガリを手間をかけていねいに挟み込んでいます。
国産(真さば)の塩焼きのジューシーな旨みを、シャキシャキの生しょうがとガリの爽やかさな刺激に味が引き立ち技ありのおいしさに仕上がっています。
想像以上の美味しさで、この味の魅力に取り付かれます!
![]() |
全て手作業です。 ・国内近海産の 真さば ・岡山県産の お米 ・生しょうが ・ガリ ・わさび |

鮮度抜群!北海道産【さんま使用】
ジュッと滴る旨さをギュッと閉じ込めました。
◎こんがりと焼いた、秋刀魚(さんま)の塩焼きと、シャキシャキの生姜で、押し寿司にしました。焼き秋刀魚(さんま)にぎゅっと旨味を閉じ込め、生姜の相性もバツグンです。
![]() |
手間を惜しみません。 ・北海道産の さんま ・岡山県産の お米 ・生しょうが ・ガリ ・わさび |
◎シャリ(酢飯)は、地元作州のおいしいお米を、信用のおける農家から直接買い付けをしています。
選りすぐりのお米数種を、時期、気候により、微妙なブレンドをする事により、他店では、味わう事のできない、シャリが主張する押し寿司に仕上げました。
【さば寿司・焼きさば寿司 盛りつけ例】
|
箱を開けますと、お酢の、おいしそうな香りが食卓に広がり食欲をそそります。 それぞれに、おいしさが違います、それぞれの味を食べくらべて下さい。 お父さんは、酒の肴に、奥様には、お茶の友に、家族そろって夕食にどうぞ、 食べやすい大きさに、カットしていますから、包丁とまな板を汚す心配がありません。 |
![]() |
お寿司1本づつに、おしぼり、割り箸、 プラスチックナイフをお付けしています。 お出かけ先の行楽地、車中など食べたい場所で 大変便利です。 気くばりある贈り物としても、たいへん喜んで頂いています。 ※お寿司はカットしてありますが、切り口がくっ付いて剥がしにくい場合にナイフをお使い下さい。 |
![]() |
お忙しい毎日をご苦労様です。 たまには、美味しいお寿司を肴に お酒や焼酎を飲みながら ゆったりとした、ひと時を お過ごしください。 |

- 瓜の粕漬けは、作州産の瓜を酒粕(さけかす)に漬けた、おいしい奈良漬けです。
- 茄子の辛子漬けは、作州産の茄子の浅漬けを、からし、酒粕(さけかす)、砂糖を調合した床に漬けた、涙が出る程辛子が利いた逸品です。
- ふきの佃煮は、今が旬で、作州の山に生えた新鮮で風味豊かな山ぶきを、丁寧に佃煮にしました。
さば寿司、焼きさば寿司、焼きさんま寿司といっしょに、食べると、また格別です。
作州津山のぬくもりを、感じる事ができます。
・大きさ : 約170×65×40(mm)
・内容量 : 約420g×3品(さば寿司・焼きさば寿司・焼きさんま寿司)4〜5人様が適量です。
・酒の肴三品 : 瓜の粕漬け(奈良漬け)・茄子のからし漬け・ふきの佃煮 ※各80g
・賞味期限 : 製造日より3日間
お寿司の一本づつの量は、通常商品と同じです。
(北海道・沖縄県・一部の離島の地域へのお届けは、送料500円をいただきます。)


































