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全商品クール便発送&日時指定OK!
明けましておめでとうございます。年始は1月5日着(一部地域は6日)からとなります。

昔ながらの本物の味『美園の鯖寿司』◎鯖のエキスが酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品(さば寿司)

絶妙な旨味広がる さば寿司

昔ながらの本物の味 『鯖寿司

《シャリの甘みと(鯖の旨味)の絶妙な味わい》

鮮度抜群 国産さばを使用、季節により秘伝の合わせ酢を調合、すべて手作業こだわりの手作り、まったく生臭くなく、苦手な人にも大好評、すし飯は絶対の自信、どこにも負けません、切れているから届いたらそのままお皿へ

お届け日時指定ができて、クール便発送ですから、
お取寄せ、贈り物(ギフト)にぴったりです。

鯖寿司は、生きています。 鯖寿司は、通販に最適な食べ物です。

お届けの最中に美味しくなります。 箱を開けた『その時』が、食べごろです。

昔ながらの本物の味『美園の鯖寿司』◎鯖のエキスが酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品(さば寿司)

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昔ながらの本物の味『美園の鯖寿司』◎鯖のエキスが酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品(さば寿司)

希望小売価格:
1,460円(税込)
価格:
1,360円(税込)
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・大きさ : 約170×65×40(mm)
・内容量 : 約420g・9切れ( 1〜2人様の量です。)
・賞味期限 : 製造日より3日間


さば寿司がおいしい理由

鯖寿司は生きています】

作州名物・鯖寿司(さば寿司) [押し寿司]とは、
すし飯と具を重ね一定時間、力をかけて押したものです。


美園の鯖寿司は、届くまでの間に少しづづゆっくりとのエキスがご飯になじみ、米の甘さがのおいしさを十分に引き出します。

鮮度抜群の鯖の身がプリッと締まっていて美味しそうな光沢があり、 お口に入れると鯖の旨味がジュワッと口に広がります。
そのすぐ後から酢飯の甘さが鯖の旨味をさらに引き立てます。
後口に生姜のサッパリとした爽やかさがクセになる人気の逸品です。

鯖寿司は生きていますから、出来たてよりも、品物が届いた時が食べごろです。


【秘伝の合わせ酢でさばをシメる】

酢鯖(すさば)

美園の鯖寿司には、もちろん国産の(真さば)だけを使用しています。

さばを酢じめにする時に使う合わせ酢も、気温・季節により調合を変えいつでも最高の味になる様にこだわっています。

熟練した職人が手間を惜しまずに、すべて手作業で仕上げているため、美園の鯖寿司はまったく生ぐさみがありません。


【酢飯は何処にも負けません】

岡山の美味しいお米

岡山県のお寿司は酢飯が甘めなのが特徴で、(しめさば)と相性がよく旨味をいっそう引き出します。

地元岡山産の、おいしいお米数種類をその季節に応じて最高の味になるようにブレンドを変えおり、

この甘みがお子様からお年寄りまでに愛される理由です。

【 お米へのこだわり】はこちらへ



【国産の素材にこだわっています】

さば寿司の断面写真

より安全をめざして

・国内近海産の 真さば

・岡山県産の 美味しいお米

・シャキシャキの生しょうが       





【切れているから包丁いらず】

作州名産 鯖寿司

美園の鯖寿司は、はじめから、食べやすい大きさにカットしていますから、お寿司が届いてからすぐにお召し上がりになれます。

『お中元』、『お歳暮』、『母の日』、『父の日』等の贈り物としてもご注文が多く、贈った方も贈られた方にもたいへん喜んで頂いております。





【ちょっとした便利を入れました】

お寿司一本づつに割り箸、おしぼり、ナイフが付いています。
お寿司1本づつに、おしぼり、割り箸、
プラスチックナイフをお付けしています。

お出かけ先の行楽地、車中など食べたい場所で
大変便利です。

気くばりある贈り物としても、たいへん喜んで頂いています。

※お寿司はカットしてありますが、切り口がくっ付いて剥がしにくい場合にナイフをお使い下さい。




【こだわりの1本づつの手作り】

こだわりの1本づつの手作り


『ふわっとしたお酢の香りは、ちょっぴり幸せな気分にしてくれます。』

『ふわっとしたお酢の香りは、ちょっぴり幸せな気分にしてくれます。』

お忙しい毎日をご苦労様です。

たまには、美味しいお寿司を肴に
お酒や焼酎を飲みながら
ゆったりとした、ひと時を
お過ごしください。
      

《美園特製 本物の味 『鯖寿司』についてのお客様のご感想》


さばずし【美園】のお客様、野津御一家様のご感想

おすすめ度 ★★★★★

お茶目なおじじ様

鯖すしには、こだわりが有りまして、背開きは駄目ですし、の上に昆布が、乗って居るのも駄目です、
貴店の鯖すしは、甘すぎず、酸っぱ過ぎず、塩加減も丁度良いです、シャリも美味しいでね、お気に入りです、うま〜い。

おすすめ度 ★★★★★

サバダバ様

注文の際にどれも美味しそうでしばらく悩みました(笑)
今回はさば、えび、穴子をいただきました。

予想以上に美味しかったので親戚におすそ分けしたところ、そちらでも大好評でした。
今更ながら押し寿司の美味しさを知りました。

お米大好きの私、あの寿司飯は毎日たべたいな(笑)
次回は是非焼きさばとままかりが気になるので又宜しくお願いいたします。

おすすめ度 ★★★★★

maro3様

去年、美園さんのさば寿司&海老寿司をおばあちゃんに贈ったところ、
大好評で、今年も敬老の日のリクエストが「さば寿司」でしたのでリピートです!

「分厚くてこんなにおいしいさば寿司は食べたことがないよ!」
と喜んでくれました。

みんなで美味しいものを囲める幸せ。
ありがとうございます♪

 東京都 岡田様 40代主婦

  • 今回は、7才になる娘のひな祭りにと、
    あなご、えび、鯖寿司を注文させていただきました。

    どれもたいへんおいしく、娘はすごく喜んでくれました。

    でも一番嬉しかったのは私かも知れません、

    田舎から東京にお嫁にきて慌ただしく時間が過ぎました。

    美園さんの鯖寿司を食べている時に
    昔のひな祭りの家族との楽しい思い出がよみがえってきました。

    どうかこれからも、温かみのある懐かしくて美味しいお寿司を
    作り続けて下さい。ありがとうございました。

deep impact様

  • 今まで、鯖寿司に対して苦手意識があり、口にしたことがなかったのですが、

    今回購入したお寿司を食べて、鯖寿司のおいしさを体感することができました。

    このきっかけを作ってくれた、美園さんの鯖寿司にはとても感謝してます。
    今後も、より一層の美味しさを期待しています。

神奈川県 十川 様

  • 知人から「焼きさばが美味しいよ!」と聞いて
    「さば寿司と焼きさば寿司」を頼んでみました。

    夫婦揃って、「さば寿司」が大好きなのでとても楽しみにしていました。

    お味は、期待通りの美味しさで特に私は「ご飯」が好みにピッタリ合いました。

    4歳の娘はやや偏食がちなので少し心配しましたが、
    さすがそこは美味しいものには子供は正直!
    「焼きさば寿司」の方が彼女は好みだったようで
    「おいし〜よ!」と言いながらぺろりとたいらげてしまいました。

    また是非利用させて頂きます。
    ご馳走様でした♪

神奈川県 土門 様

  • 届きました。
    早速家族でいただきました。
    子供も美味しい・美味しいとパクパクたべていました。
    ありがとうございました。

京都府 ちょん 様

  • 父の日に贈りました。
    大変おいしかったそうです!
    ありがとうございました
    私はまだ食べたことがないので、機会があれば是非注文したいと思います

横浜市 W様

さば寿司(鯖寿司)美園食品本店misono


店長から一言

昔ながらの本物の味『美園の鯖寿司』◎鯖のエキスが酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品(さば寿司)

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昔ながらの本物の味『美園の鯖寿司』◎鯖のエキスが酢飯になじみ米の甘さが鯖のおいしさを十分に引き出した逸品(さば寿司)

希望小売価格:
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価格:
1,360円(税込)
購入数:
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・大きさ : 約170×65×40(mm)
・内容量 : 約420g・9切れ( 1〜2人様の量です。)
・賞味期限 : 製造日より3日間

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